ఆలూ పోహ
- January 13, 2018కావలసిన పదార్థాలు:
పోహ(అటుకులు): రెండు కప్పులు, ఆవాలు: టేబుల్ సూ ్పను, పచ్చిమిరపకాయలు: రెండు, ఉల్లిపాయ: ఒకటి(సన్నని ముక్కలు చేసుకోవాలి), బంగాళాదుంప: ఒకటి(సన్నగా ముక్కలు చేసుకోవాలి), వేరుశనగపప్పు: పావుకప్పు, పచ్చిశనగపప్పు: టేబుల్స్పూను, పసుపు: చిటికెడు, నిమ్మరసం: టేబుల్ స్పూను, కొత్తిమీర: కొద్దిగా, సన్న కారప్పూస: ఐదు లేక ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు: రుచికి సరిపడ, నూనె: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు,
తయారీవిధానం: మందపాటి గిన్నె లేదా బాండీ తీసుకొని అందులో నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆవాలు, జీలకర్ర, పచ్చిమిరపకాయల ముక్కలు, పచ్చిశనగపప్పు, వేరుశనగపప్పు వేసి బాగా వేయించాలి. ఇవి వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంప ముక్కలు పసుపు వేసి కొద్ది సేపు వేయించాలి. ఇవి బాగా ఉడికిన తరువాత అటుకులు కూడా వేసి సన్నని మంట మీద బాగా వేగనివ్వాలి. ఇవి వేగిన తరువాత నిమ్మరసం, ఉప్పు, సన్న కారప్పూస వేసి ఒకటి రెండు నిమిషాలు సన్నని మంట మీద ఉడికించి దింపేయాలి. దింపే ముందు కొత్తిమీర చల్లుకోవాలి.
తాజా వార్తలు
- కువైట్ ఉప ప్రధానిని కలిసిన భారత రాయబారి
- తెలుగు రాష్ట్రాల్లో నామినేషన్ల పర్వం..
- కాంగ్రెస్ పార్టీ నేషనల్ స్టార్ క్యాంపెయినర్గా కీలక బాధ్యతలు
- అయోధ్యలోని బాల రాముడి నుదుటిపై తిలకం దిద్దిన సూర్య భగవానుడు
- భారీ వర్షాలు..ఎమిరేట్స్ ప్రయాణికులకు చెక్-ఇన్ నిలిపివేత
- ఒమన్లో భారీ వర్షాలు.. జనజీవనం అస్తవ్యస్తం
- తూర్పు ప్రావిన్స్లో భారీ వర్షం.. రియాద్లో అలెర్ట్ జారీ
- భారీ వర్షాలతో విద్యుత్, ఇంటర్నెట్,మంచినీటి సమస్యలు..!
- దుబాయ్ లో మెట్రో సేవలకు అంతరాయం
- సాల్మియాలో ఇద్దరు ప్రవాసులు అరెస్ట్