టమోటా పన్నీర్ కూర
- January 25, 2019కావలసిన పదార్థాలు: పన్నీర్ : 200గ్రాములు, నూనె : 4 చెంచాలు, ఉల్లిపాయలు : 3, ఉప్పు : తగినంత, కారం : కొద్దిగా, ధనియాల పొడి : కొద్దిగా, పసుపు : చిటికెడు, టమోటా గుజ్జు : పావుకప్పు, క్రీమ్ : 3 చెంచాలు, కొత్తిమీర : కొంచెం
తయారు చేసే పద్ధతి :చెంచా నీళ్లలో కారం, ధనియాలపొడి, పసుపు కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి. తరువాత ఉల్లిపాయలు సన్నగా తరిగి ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె వేసి చేసి ముం దుగా కోసుకున్న ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వేయించాలి. అవి వేగాక ముందుగా నీళ్లలో కలిపిన మసాలా ముద్దను వేసి కలియతిప్పి పచ్చివాసన పోయా క టమోటా గుజ్జు, ఉప్పు వేసి కప్పు నీళ్లు పోసి మూత పెట్టాలి. పది నిమిషా లయ్యాక పన్నీరు ముక్కలు చేర్చా లి. గ్రేవీలో పన్నీరు ఉడి కాక క్రీమ్ వేసి పైన కొత్తిమీర చల్లి దించేయాలి. ఈ కూర ను రోటీలో తింటే రుచిగా ఉంటుంది.
తాజా వార్తలు
- ఎయిరిండియా ఎక్స్ప్రెస్ అదిరే ఆఫర్..
- కవిత అరెస్ట్ పై తొలిసారి స్పందించిన కేసీఆర్..
- ఓటుకు నోటు కేసు విచారణ వాయిదా
- భారత్ మరియు దక్షిణాసియాలో హైదరాబాద్ విమానాశ్రేయనిదే అగ్రస్థానం
- తుఫాను ఫోటోలను ఆన్లైన్లో పోస్ట్ చేయడం చట్టవిరుధ్ధం..యూఏఈ
- పౌరులు, నివాసితుల భద్రతే ముఖ్యం..యూఏఈ అధ్యక్షుడు
- సౌదీల్లో 50% ట్రాఫిక్ తగ్గింపు ఆఫర్ అమలు
- వరద నీటిలో తెలియాడుతున్న వందలాది కార్లు..!
- ఇండియన్ ఇంజనీర్స్ సమస్యపై కీలక చర్చ
- ఒడిశాలోని జాజ్పూర్ కలెక్టర్గా తెలుగు వ్యక్తి నిఖిల్ పవన్ కళ్యాణ్