మామిడి కొబ్బరి చక్రాలు
- February 28, 2017
కావలసిన పదార్థాలు: కొబ్బరి మామిడి లేదా దోర బంగినపల్లి తురుము- 1 కప్పు, నానబెట్టి పొట్టు తీసిన బాదం- 1/2 కప్పు, పచ్చి కొబ్బరి తురుము- 1 కప్పు, బెల్లం తురుము, ఎండు కొబ్బరి తురుము- ఒక్కోటి 1 టేబుల్ స్పూను చొప్పున, బియ్యప్పిండి- 2 టేబుల్ స్పూన్లు, నెయ్యి- 1 టీ స్పూను.
తయారీ విధానం: బాదం పప్పును మెత్తగా రుబ్బుకుని దానిలో మామిడి తురుము, పచ్చికొబ్బరి తురుము, బెల్లం, బియ్యప్పిండి వేసి బాగా కలపాలి. తరువాత దానిని ఆవిరిమీద ఒక విజిల్ వచ్చే వరకూ ఉడికించాలి. మిశ్రమం చల్లారాక మరోసారి బాగా కలిపి, దానిని బారుగా లావుపాటి కర్ర మాదిరిగా చేసుకోవాలి. తరువాత దానికి నెయ్యి రాసి ఎండు కొబ్బరిలో దొర్లించాలి. ఆ తరువాత మిశ్రమాన్ని రెండు గంటల సేపు ఫ్రిజ్లో ఉంచి ముక్కలు కోయాలి.
తాజా వార్తలు
- 72 వ జాతీయ చలనచిత్ర పురస్కారాలు ప్రకటింపు..
- FICCI FLO ప్రధాన కార్యాలయానికి వెయ్యి గజాల స్థలం కేటాయింపు: సీఎం రేవంత్
- అమెరికా పై ఇరాన్ సుప్రీం లీడర్ ఖమేనీ తీవ్ర విమర్శలు..
- కువైట్, బహ్రెయిన్, జోర్డాన్లపై ఇరాన్ దాడులను తీవ్రంగా ఖండించిన GCC
- హైదరాబాద్లో ‘ఆండ్ పర్పస్ ఫోరమ్ 2026’ సదస్సు
- దుబాయ్ పేలుళ్లపై తప్పుడు కథనం ప్రచురణ.. జర్నలిస్టు, బృందానికి యూఏఈ సమన్లు
- ప్రజాకవి అందె సీఎం రేవంత్ ఘన నివాళులు..
- బ్రెయిన్ ఇంజ్యూరీ నుంచి జాతీయ సేవలోకి..ఓ టీన్ స్ఫూర్తి ప్రయాణం..!!
- నౌకలు యజమానులకు 30 రోజుల గడువుచ్చిన ఒమన్..!!
- షైఖ్ ఖలీఫా బిన్ సల్మాన్ స్ట్రీట్లో ప్రమాదం.. వ్యక్తి మృతి..!!







