లట్ మి కై
- April 25, 2017
కావలసిన పదార్థాలు : బోన్లెస్ చికెన్- 200గ్రా, ఆకుపచ్చ క్యాప్సికం - 25గ్రా, కలర్ క్యాప్సికం - 50గ్రా, రెడ్చిల్లీ పేస్ట్- 10గ్రా, టమాట సాస్ - 10గ్రా, అల్లం - 10గ్రా, వెల్లుల్లి - 10గ్రా, ఎండు మిరపకాయలు -మూడు, కార్న్ఫ్లోర్ - 25గ్రా, రిఫైన్డ్ఫ్లోర్- 25గ్రా, నూనె - మూడు స్పూన్లు, ఉల్లిపాయలు(గుండ్రంగా తరిగినవి)- కొన్ని, కోడిగుడ్లు- రెండు.
తయారుచేయు విధానం : ముందుగా చికెన్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకుని కార్న్ఫ్లోర్, రిఫైన్డ్ఫ్లోర్ కలుపుకోవాలి. తగినంత ఉప్పు వేసుకుని కోడిగుడ్లను గిలక్కొట్టి అందులో వేసి కలుపుకోవాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని కొద్దిసేపు ఫ్రై చేసుకోవాలి. ఇప్పుడు ఒక పాత్రలో నూనె వేసి కాస్త వేడి అయ్యాక అల్లం, వెల్లుల్లి, ఎండు మిరపకాయలు వేసి వేయించుకోవాలి. తరువాత క్యాప్సికం, కలర్ క్యాప్సికం, టమాట సాస్, తగినంత ఉప్పు వేసుకోవాలి. ఇందులో చికెన్ మిశ్రమాన్ని వేసి మరికాసేపు ఫ్రై చేసుకోవాలి. చివరగా తరిగిన ఉల్లిపాయలతో గార్నిష్ చేసుకోవాలి.
తాజా వార్తలు
- పట్టాలెక్కిన తొలి హైడ్రోజన్ రైలు.. జండా ఊపి ప్రారంభించిన ప్రధాని మోదీ
- ఇరాన్ పై అమెరికా ముమ్మర దాడులు–వంతెనల ధ్వంసం, ఏడుగురు మృతి
- బహ్రెయిన్లో బోట్స్ రాకపోకలపై నిషేధం పొడిగింపు..!!
- సేఫ్ సిటీ ప్రాజెక్టు పై ఉన్నతస్థాయి సమీక్షించిన డీజీపీ సీవీ ఆనంద్
- తెలంగాణలో మద్యం ధరల భారీ పెంపు
- కువైట్ పై మళ్లీ దాడులు..అడ్డుకున్న వైమానిక రక్షణ వ్యవస్థ..!!
- వరల్డ్ కప్ ట్రోఫీ గెలిచిన జట్టుకు మరో అరుదైన గౌరవం
- ధోఫార్లో టూరిజానికి బూస్ట్.. ‘యోర్ పాత్ ఈజ్ గ్రీన్’ కు శ్రీకారం..!!
- సౌదీలో పీక్ సమ్మర్ పీరియడ్ ప్రారంభం..హెచ్చరికలు జారీ..!!
- విదేశాలకు వెళ్తున్నారా? ఈ కాఫ్ సిరఫ్ తీసుకెళితే అరెస్టు కావచ్చు..!!







