కావలసిన పదార్థాలు: 
పనీర్‌- 200 గ్రా., అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద- ఒక టేబుల్‌ స్పూను, పచ్చిమిర్చి- ఆరు, ఆలుగడ్డలు- రెండు, తరిగిన ఉల్లిపాయ- ఒకటి, సోయాసాస్‌- అర టేబుల్‌ స్పూను, బేబీకార్న్‌- డజను, కార్న్‌ఫ్లోర్‌- మూడు టేబుల్‌ స్పూన్లు, మైదా- పావు కప్పు, కొత్తిమీర- కొద్దిగా, ఉప్పు- తగినంత.
 
తయారీ విధానం:
ఆలుగడ్డలను కుక్కర్‌లో రెండు విజిల్స్‌ వచ్చేవరకు ఉడికించి మెత్తగా చిదుము కోవాలి. తర్వాత మైదా, బేబీకార్న్‌ మినహా మిగిలిన పదార్థాలన్నిటినీ వేసి గట్టిగా కలుపుకొని 15 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. తర్వాత చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకొని మధ్యలో బేబీకార్న్‌ను పెట్టి, మైదాలో దొర్లించి నూనెలో దోరగా వేగించుకోవాలి.