మలిద లడ్డులు
- July 26, 2017కావలసినవి: గోధుమపిండి - ఒకకప్పు, నూనె - మూడు టీస్పూన్లు, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, యాలకులపొడి - పావు టీస్పూన్, బెల్లం తురుము - అరకప్పు, నెయ్యి - రెండు టీస్పూన్లు, సోంపు గింజల పొడి - పావు టీస్పూన్, గోధుమపిండి - పావు కప్పు (పిండి అద్దడానికి), నెయ్యి - రెండు టీస్పూన్లు.
తయారీ:
పిండిముద్ద మరీ మెత్తగా లేదా మరీ గట్టిగా ఉండొద్దు. చపాతీ పిండిలా కలపాలి. పావుగంట అలానే ఉంచి తరువాత నాలుగు భాగాలుగా చేయాలి. మామూలు చపాతీల్లా కాకుండా కొంచెం మందంగా వత్తి వాటిని ఓ మాదిరిగా కాల్చాలి.
చపాతీలు చల్లారాక ముక్కలు చేసి మిక్సీ జార్లో వేసి కచ్చాపచ్చాగా పట్టాలి. ఇందులో బెల్లం తురుము, సోంపు గింజల పొడి, యాలకుల పొడి, నెయ్యి వేసి కలపాలి. ఈ పిండిని లడ్డుల్లా చేయాలి.
తాజా వార్తలు
- 7 వికెట్ల తేడాతో హైదరాబాద్ పై ముంబై విజయం
- ప్రపంచ రెండో ర్యాంకర్కు షాకిచ్చిన మనిక బాత్రా…
- TSRTC: పాస్ ఉంటే డీలక్స్ బస్సులోనూ ప్రయాణం…
- సింగపూర్ లో ప్రవాస భారతీయులతో పుస్తక ఆవిష్కరణ చేసిన డా.రామ్ మాధవ్
- SQU డే.. రాయల్ గ్రాంట్ గెలుచుకున్న ఏడు ప్రాజెక్టులు
- యూఏఈలో ఉల్లి ధరలు తగ్గుతాయా?
- విద్యార్థులకు శుభవార్త చెప్పిన CBSE
- ప్రయాణికుల మధ్య గొడవ.. విమానం ఆలస్యం
- సౌదీలో 9శాతం పెరిగిన నాన్-ఆయిల్ ఆదాయం
- ‘బహ్రెయిన్ బోర్స్’కు ఉత్తమ అరబ్ స్టాక్ ఎక్స్ఛేంజ్ అవార్డు