బగారీ తురయ్ ఔర్ చనే కి దాల్
- August 25, 2017
కావలసిన పదార్థాలు: పచ్చిశెనగ పప్పు - 1 కప్పు, కనోలా ఆయిల్ - 2 టీస్పూన్లు, ఎల్లో ఆనియన్స్ - 2, టమాటాలు 2, కారం - 1 టే.స్పూను, పసుపు, ఉప్పు - తగినంత, కొత్తిమీర - గుప్పెడు, పచ్చిమిర్చి - 3, బీరకాయలు - 3.
తయారీ విధానం: పచ్చిశెనగపప్పును రాత్రంతా నీళ్లలో నానబెట్టాలి. పాన్లో పచ్చిశెనగ పప్పు వేసి రెండు కప్పుల నీళ్లు, ఉప్పు వేసి మరీ మెత్తగా కాకుండా పదునుగా ఉడకబెట్టాలి. బీరకాయలు కడిగి తొక్కు తీసి ముక్కలు చేసి పెట్టాలి. కుక్కర్లో నూనె వేసి వేడయ్యాక ఉల్లి ముక్కలు వేసి వేగించాలి. తర్వాత టొమాటో ముక్కలు, కారం, ఉప్పు, పసుపు, కొత్తిమీర వేసి కలపాలి. తర్వాత బీరకాయ ముక్కలు వేసి అర కప్పు నీళ్లు పోసి కలపాలి. 5 నిమిషాలకు ఇవి మెత్తబడతాయి. అప్పుడు పచ్చిశెనగ పప్పు మిశ్రమం నీళ్లతో సహా వేసి మీడియం మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
తాజా వార్తలు
- కువైట్ లో స్మగ్లింగ్ యత్నం భగ్నం..!!
- యూత్ సిటీ 2030కు ఎన్బీబీ ప్లాటినం స్పాన్సర్..!!
- ఇరాన్ దాడులను తీవ్రంగా ఖండించిన ఖతార్..!!
- ఈ-స్కూటర్లు, సైకిళ్ల నిబంధనలు ఉల్లంఘిస్తే Dh500 వరకు జరిమానా..!!
- అరేబియా సముద్రంలో 4.9 తీవ్రతతో భూకంపం..ఒమన్ లో ప్రభావంపై క్లారిటీ..!!
- సౌదీలో సొంతింటి కల సాకారం.. 66.24% నికి చేరిన హోం ఓనర్షిప్..!!
- అవయవదానంతో 12 మందికి పునర్జన్మ.. నలుగురు చిన్నారులకు కొత్త జీవితం..!!
- అమెరికా–ఇరాన్ ఘర్షణలు తీవ్రం..
- కువైట్ గగనతలంలో క్షిపణులు, డ్రోన్లను అడ్డుకున్న వైమానిక రక్షణ వ్యవస్థలు
- సోనమ్ వాంగ్చుక్ నిరాహార దీక్ష భగ్నం..!







