సాత్ వడి
- August 23, 2015
కావలిసిన పదార్ధాలు
బొంబాయి రవ్వ - ఒక కప్పు
శెనగపిండి - ఒక కప్పు
నెయ్యి - రెండు కప్పులు
పాల పొడి - ఒక కప్పు
కొబ్బరి తురుము - ఒక కప్పు
ఎండుద్రాక్ష, బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు - రెండు స్పూన్లు
యాలకుల పొడి - సరిపడినంత
పాలు - రెండు కప్పులు
పంచదార - ఒక కప్పు
తయారీ విధానం
బొంబాయి రవ్వను నెయ్యిలో వేయించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. నెయ్యి కరిగించి పెట్టుకోవాలి. పంచదార కొద్దిగా పాకం పట్టి ఉంచాలి. ఒక బాణలిలో కొద్దిగా నెయ్యి వేసి దానిలో శెనగపిండి వేసి వేయించి, తరువాత కొబ్బరి తురుము కూడా వేసి కొద్దిగా వేయించి, దానిలో వేయించిన బొంబాయి రవ్వ, పాలపొడి, కరిగించి పెట్టుకున్న పంచదార పాకం వేసి బాగా కలపాలి. తరువాత పాలు కూడా పోసి మిశ్రమం మొత్తం దగ్గరకు అయ్యేవరకూ ఉంచాలి. దగ్గరకు అయ్యిన మిశ్రమం పాత్ర నుంచి విడిపోతున్నట్టు అన్పిస్తున్నప్పుడు దానిలో డ్రైప్రూట్స్ అన్నీ వేసి కలిపి స్టవ్ ఆఫ్ చేసి నెయ్యి రాసిన ప్లేటులోనికి తీసుకుని, ఆరాక చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి.
తాజా వార్తలు
- తిరుమలలో రూమ్ ఎలా పొందాలో తెలుసా?
- ఇరాన్ రెండో దాడితో కువైట్ విద్యుత్ కేంద్రంలో భారీ అగ్నిప్రమాదం.. అత్యవసర ప్రణాళికలు అమలు
- యూఏఈలో సీబీఎస్ఈ గ్రేడ్ 10 ఫలితాలు విడుదల..నెలల అనిశ్చితికి తెర..!!
- సౌదీలో భారీ స్మగ్లింగ్ యత్నాలు భగ్నం..!!
- చేపల మార్కెట్లో 3.2 టన్నుల కుళ్లిన చేపలు స్వాధీనం..!!
- రిఫాలో ముగిసిన 'లిటిల్ మునిసిపాలిటీస్ విలేజ్' ఎడిషన్..!!
- ఖతార్ ఎయిర్కండీషన్డ్ పార్కులకు పెరుగుతున్న ఆదరణ..!!
- కువైట్ పై క్షిపణులు, డ్రోన్ దాడులు..గగనతల రక్షణ వ్యవస్థలు ప్రతిఘటన
- జులై 27న దేశవ్యాప్త బ్యాంక్ సమ్మె..
- ధోఫార్ నుంచి తిరుగు ప్రయాణంలో విషాదం.. టీచర్, ముగ్గురు పిల్లలు మృతి..!!







