టమోటా పాప్కార్న్ సూప్
- April 12, 2017
కావలసిన పదార్థాలు : టమోటాలు- ఒక నాలుగు (చిన్నవి), అమెరికన్ కార్న్(ఉడికించినది)-ఒకటి, వేగించిన పాప్కార్న్- అర కప్పు, మంచినీళ్లు-నాలుగు కపలు, పాల క్రీమ్-ఒక టేబుల్ స్పూన్, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ అర టీ స్పూన్, పాలు-అరకప్పు, కార్న్ఫ్లోర్-ఒక టీస్పూన్, దాల్చిన చెక్క-చిన్న ముక్క, లవంగాలు-రెండు, టమాటా సాస్-ఒక టేబుల్స్పూన్, బటర్-ఒక టేబుల్ స్పూన్, మిరియాల పొడి-ఒక టీస్పూన్, కొత్తిమీర-ఒక టీస్పూన్, ఉప్పు-తగినంత.
తయారు చేసే విధానం : ముందుగా టమోటాలను నూనెలో వేయించి రోస్ట్ చేసుకోవాలి. ఒక గిన్నెను స్టవ్పై ఉంచి, నీళ్లు పోసి అందులో ఉప్పు వేయాలి. మరో బాణలి స్టవ్పై ఉంచి అందులో కొద్దిగా బటర్ వేసి అది వేడెక్కాక అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి వేగించి, వేయించిన టమోటా సూప్ కలపాలి. తర్వాత కొద్దిగా నీరు కలపాలి. దాల్చిన చెక్క, లవంగాలు కూడా వేసి పది నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. తరువాత చల్లని పాలలో కార్న్ఫ్లోర్ కలిపి ఆ మిశ్రమాన్ని ఉడుకుతున్న నీటిలో కలిపి, కాసేపయ్యాక వేగించిన పాప్కార్న్ కూడా వేసి సూప్ కొద్దిగా చిక్కబడ్డాక దించేయాలి. చివర్లో మిరియాల పొడి, పాల క్రీమ్, కొత్తిమీర చల్లి వేడి వేడిగా సర్వ్ చేయాలి.
తాజా వార్తలు
- దుబాయ్ పేలుళ్లపై తప్పుడు కథనం ప్రచురణ.. జర్నలిస్టు, బృందానికి యూఏఈ సమన్లు
- ప్రజాకవి అందె సీఎం రేవంత్ ఘన నివాళులు..
- బ్రెయిన్ ఇంజ్యూరీ నుంచి జాతీయ సేవలోకి..ఓ టీన్ స్ఫూర్తి ప్రయాణం..!!
- నౌకలు యజమానులకు 30 రోజుల గడువుచ్చిన ఒమన్..!!
- షైఖ్ ఖలీఫా బిన్ సల్మాన్ స్ట్రీట్లో ప్రమాదం.. వ్యక్తి మృతి..!!
- అమ్మాన్–సనా మధ్య కమర్షియల్ ఫ్లైట్స్..స్వాగతించిన సౌదీ..!!
- కువైట్ ఎయిర్వేస్ విమానాల షెడ్యూల్లో మార్పులు..!!
- ఫహాహీల్లో కీలక ఇంటర్ సెక్షన్ వారం రోజులపాటు మూసివేత..!!
- స్కైరూట్ ఏరోస్పేస్ అద్భుతం..విజయవంతంగా విక్రమ్-1 రాకెట్ ప్రయోగం!
- జపాన్ ఓపెన్ ఫైనల్కు పీవీ సింధు..







