చిలగడదుంప వడలు
- August 15, 2017కావలసిన పదార్థాలు
చిలగడ దుంపలు - 300 గ్రా., ఉల్లిపాయ - ఒకటి, పచ్చిమిర్చి - 3, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు - పావు టీ స్పూను, కరివేపాకు - 4 రెబ్బలు, పసుపు - పావు టీ స్పూను, కార్న్ఫ్లోర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు, బియ్యప్పిండి - 1 టీ స్పూను, గరం మసాల - పావు టీ స్పూను, ఉప్పు - రుచికి సరిపడా, నూనె - వేగించడానికి సరిపడా.
తయారుచేసే విధానం
చిలగడ దుంపల్ని మెత్తగా ఉడికించి చల్లారిన తర్వాత తొక్క తీసి మెదపాలి. ఈ గుజ్జులో ఉల్లి, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు తరుగు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్టు, పసుపు, బియ్యప్పిండి, కార్న్ఫ్లోర్, ఉప్పు వేసి ముద్దలా చేసుకోవాలి. తర్వాత దుంపల మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకుని వడల్లా ఒత్తి నూనెలో దోరగా వేగించుకోవాలి. సాయంత్రం స్నాక్స్గా టీతో పాటు తింటే బాగుంటాయి.
తాజా వార్తలు
- ఏప్రిల్ లో 20 వేల మందిని తీసేసిన టెక్ దిగ్గజాలు..!
- ఏపీ: ల్యాండ్ టైటిలింగ్ యాక్ట్..
- రాజస్థాన్ రాయల్స్ పై సన్ రైజర్స్ దే విజయం
- నీట్ యూజీ 2024 ఎంట్రన్స్ ఎగ్జామ్ అడ్మిట్ కార్డ్లు విడుదల..
- టాస్ గెలిచి బ్యాటింగ్ ఎంచుకున్న సన్రైజర్స్ హైదరాబాద్
- టీఎస్ఆర్టీసీ ఎండీతో బ్రిటిష్ డిప్యూటీ హైకమిషనర్ భేటీ
- ఏపీలో 46,389 పోలింగ్ కేంద్రాలు..
- యూఏఈలో అనేక విమానాలు దారి మళ్లింపు, రద్దు
- AI సహాయంతో విద్యార్థుల ప్రొగ్రెస్ ట్రాక్..!
- సౌదీలో మహిళలకు డ్రైవింగ్ లైసెన్స్..!