కొబ్బరి బర్ఫీ
- July 27, 2016
కావలసిన పదార్ధాలు..
* కొబ్బరిపాలు : 4 కప్పులు
* కొబ్బరి తురుము : కప్పు
* పంచదార : ఒకటిన్నర కప్పు
* బటర్ స్కాచ్ కస్టర్డ్ పౌడర్ : 3 టేబుల్ స్పూన్లు
* వెనీలా కస్టర్డ్ పౌడర్ : 3 టేబుల్ స్పూన్లు
* నెయ్యి : 4 టేబుల్ స్పూన్లు
* ఫుడ్ కలర్ : చిటికెడు
* బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు : కొద్దికొద్దిగా
తయారు చేసే విధానం..
* ముందుగా వెడల్పాటి గిన్నె తీసుకొని అందులో కొబ్బరిపాలు, వెనీలా కస్టర్డ్ పౌడర్ వేసి ఉండలు కట్టకుండా కలపాలి.
* తరువాత నాన్ స్టిక్ పాన్ లో నెయ్యి వేసి అది కరిగాక, కొబ్బరిపాల మిశ్రమాన్ని వేసి కలపాలి.
* ఇప్పుడు కొబ్బరి తురుము, బటర్ స్కాచ్ కస్టర్డ్ పౌడర్, ఫుడ్ కలర్ వేసి సుమారు పావుగంట సేపు దగ్గరగా అయ్యేవరకు ఉడికించి దించాలి.
* దించిన మిశ్రమాన్ని చిన్న బౌల్స్ లో సర్దాక బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు ముక్కలు చల్లి వడ్డంచాలి.
టిప్..సాధారణంగా ఇందులో పంచదార అవసరం లేదు. తీపి సరిపోదు అనుకున్న వాళ్లు కావాలంటే కొద్దిగా వేసుకోవచ్చు.
తాజా వార్తలు
- బహ్లా కోటలో నాలుగు కొత్త మ్యూజియమ్స్ ప్రారంభం..!!
- ఖతార్ మున్సిపాలిటీలో ఈకో ఫ్రెండ్లీ వెహికల్స్, పరికరాలు..!!
- ప్రవాసుల బ్యాంకు ఖాతాలపై కువైట్ పర్యవేక్షణ కఠినతరం..!!
- ఇండియన్ స్కూల్ బహ్రెయిన్ పై పేరెంట్స్ ప్యానెల్ విమర్శలు..!!
- అబుదాబిలో 4 దర్బ్ టోల్ గేట్ల పేర్లలో మార్పులు..!!
- ఇంధన భద్రతపై సౌదీ-భారత్ చర్చలు..!!
- హైదరాబాద్: 32 మంది బ్యాంకు అధికారుల అరెస్ట్..
- గచ్చిబౌలిలో భారీ అగ్నిప్రమాదం: 15 బైకులు దగ్ధం
- ఒమన్ గల్ఫ్లో ముదిరిన ఉద్రిక్తతలు
- మలేషియాలో ఘోర అగ్నిప్రమాదం..వెయ్యి ఇళ్లు దగ్ధం









