ఈ వారం మీకు పిజ్జా ఇంట్లో ఎలా చేసుకోవాలో చూపిస్తా..

కావలసిన పదార్ధాలు:

• కారట్                 - 1
• క్యాప్సికం             - 1
• బీన్స్                - 5
• టమాటో             - 2
• ఉల్లిపాయలు        - 1
• వెన్న                 - 1 టేబుల్ స్పూను
• పిజ్జా                  – 1
• ఉప్పు                 - తగినంత
• కారం                  - 1 టేబుల్ స్పూను
• చాట్ మసాలా       - 1/2 టీ స్పూను
• టమాటో కెచప్      - 5 టేబుల్ స్పూన్లు

చేయు విధానం:

• ముందుగా పైన చెప్పిన కూరలని సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. ఉల్లిపాయల్ని సన్నగా పొడుగ్గా తరగాలి.
• ఇప్పుడు ఒక కడాయి లో వెన్న వేసి ఈ కూర ముక్కల్ని సగం వేగేదాకా వేయించి పక్కనపెట్టుకోవాలి.
• చపాతీ కాల్చే పెనం మీద కాస్త వెన్న రాసి పిజ్జా ని ఒకవయిపు బంగారు రంగు వచేదాక కాల్చాలి. మరోవయిపు తిప్పి కాల్చండి.
• టమాటో కెచప్ ను పిజ్జా యొక్క ఒక వయిపు పూయండి, అప్పుడు వేయించి పెట్టుకున్న కూర ముక్కలు, ఉప్పు, కారం, చాట్ మసాల వేయండి.
• చివరగా సన్నగా తురిమిన వెన్న ను పైన చల్లుకొని తినడమే..!!

----- అవని, దుబాయ్, యు ఏ ఈ.