స్టఫ్డ్ టమోటా
- August 09, 2017కావలసిన పదార్థాలు: పెద్దసైజు టమోటాలు- ఐదు, క్యారెట్ తురుము, తరిగిన క్యాప్సికమ్- అర కప్పు చొప్పున, పసుపు- పావు టీ స్పూను, కారం- ఒక టీ స్పూను, ధనియాల పొడి- ఒక టీ స్పూను, గరం మసాలా- ఒక టీ స్పూను, కొత్తిమీర- ఒక కట్ట, నూనె- ఒక టేబుల్ స్పూను, ఉప్పు- తగినంత.
తయారీ విధానం: బాణలిలో నూనె పోసి వేడెక్కాక టమోటాలు, కొత్తిమీర మినహా మిగిలిన పదార్థాలన్నిటినీ వేసి 5 నిమిషాలు వేగించి పక్కన పెట్టుకోవాలి. టమోటాలను పైభాగంలో కత్తిరించి లోపల గుజ్జు, విత్తనాలు తీసేసి వేగించి పెట్టుకున్న కూరను పెట్టాలి. తర్వాత పెనం మీద రెండు టీ స్పూన్ల నూనె వేసి వేడెక్కాక ఈ స్టఫ్డ్ టమోటాలను కూర బయటికి రాకుండా జాగ్రత్తగా అమర్చి మూత పెట్టి ఉడికించాలి. చివరగా కొత్తమీర వేసి దించేయాలి.
తాజా వార్తలు
- 7 వికెట్ల తేడాతో హైదరాబాద్ పై ముంబై విజయం
- ప్రపంచ రెండో ర్యాంకర్కు షాకిచ్చిన మనిక బాత్రా…
- TSRTC: పాస్ ఉంటే డీలక్స్ బస్సులోనూ ప్రయాణం…
- సింగపూర్ లో ప్రవాస భారతీయులతో పుస్తక ఆవిష్కరణ చేసిన డా.రామ్ మాధవ్
- SQU డే.. రాయల్ గ్రాంట్ గెలుచుకున్న ఏడు ప్రాజెక్టులు
- యూఏఈలో ఉల్లి ధరలు తగ్గుతాయా?
- విద్యార్థులకు శుభవార్త చెప్పిన CBSE
- ప్రయాణికుల మధ్య గొడవ.. విమానం ఆలస్యం
- సౌదీలో 9శాతం పెరిగిన నాన్-ఆయిల్ ఆదాయం
- ‘బహ్రెయిన్ బోర్స్’కు ఉత్తమ అరబ్ స్టాక్ ఎక్స్ఛేంజ్ అవార్డు