కావలసిన పదార్థాలు: జొన్నపిండి - 1 కప్పు, పంచదార - 1 కప్పు, ఎండు కొబ్బరి పొడి - అరకప్పు, యాలకులు - 3, గోరువెచ్చని పాలు - 2 టేబుల్‌ స్పూన్లు, నెయ్యి - 2 టీ స్పూన్లు.

తయారుచేసే విధానం: చిన్నమంటపై జొన్నపిండిని నెయ్యిలో దోరగా వేగించి పూర్తిగా చల్లారనివ్వాలి. పంచదారలో పొట్టు తీసిన యాలకులు వేసి మెత్తగా గ్రైండు చేయాలి. జొన్నపిండి, పంచదార బాగా కలిపి గోరువెచ్చని పాలు చల్లి వెంటవెంటనే లడ్డూలను చుట్టాలి. రుచిలో శనగపిండి లడ్డూలకు ఏమాత్రం తీసిపోవు.