యూఏఈ: షార్జా రెస్టారెంట్లు ఈ సంవత్సరం రమదాన్ లో పగటిపూట ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి అనుమతుల కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవాలి. తినుబండారాల కోసం రెండు రకాల పర్మిట్లు అందుబాటులో ఉన్నాయి. ఒక్కో పర్మిట్‌కు ఫీజులు మారుతూ ఉంటాయి. సిటీ మునిసిపాలిటీ రమదాన్ సందర్భంగా ఆహార తయారీ, విక్రయాలకు అనుమతులు జారీ చేయడం ప్రారంభించినట్లు ప్రకటించింది. ఇఫ్తార్‌కు ముందు సంస్థల వెలుపల ఆహారాన్ని ప్రదర్శించడానికి అనుమతులు మంజూరు చేస్తారు.  ఇస్లామిక్ పవిత్ర మాసం తాజా ఖగోళ గణనల ఆధారంగా మార్చి 1న ప్రారంభమవుతుందని అంచనా వేస్తున్నారు. ఇది పూర్తి 30 రోజుల పాటు కొనసాగుతుందని భావిస్తున్నారు.  ఉపవాస సమయాల్లో కూడా, షార్జా మునిసిపాలిటీ తినుబండారాలను ఆహారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, అందించడానికి అనుమతిస్తుంది.  

అవసరమైన అనుమతుల జారీ

షాపింగ్ మాల్స్‌లో ఉన్న వాటితో సహా అన్ని ఆహార తయారీ, అమ్మకాల సైట్‌లకు అనుమతి జారీ చేయబడుతుంది. ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా ఆఫ్-సైట్ అందించాలి. డైనింగ్ ఏరియాలో కస్టమర్‌లను అనుమతించరు. వంటశాలల లోపల మాత్రమే ఆహార తయారీ, వంట అనుమతించబడతాయి.

పర్మిట్ జారీ రుసుము: Dh3,000.

ఇఫ్తార్‌కు ముందు దుకాణాల వెలుపల విక్రయానికి ఆహార ప్రదర్శన అనుమతి

రెస్టారెంట్లు, ఫలహారశాలలు, స్వీట్ షాపులు, బేకరీలకు అనుమతి జారీ చేయబడుతుంది.

ఆహారాన్ని ముందు కాలిబాటపై తప్పనిసరిగా ప్రదర్శించాలి (అది ఇసుక కానట్లయితే).

ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా తినివేయని మెటల్ కంటైనర్‌లలో ఉంచాలి. ఒక గాజు పెట్టెలో (100cm కంటే తక్కువ కాదు) స్లైడింగ్ లేదా కీలు గల తలుపుతో ప్రదర్శించాలి.

ఫుడ్-గ్రేడ్ ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్‌లను ఉపయోగించి ఆహారాన్ని అల్యూమినియం ఫాయిల్ లేదా పారదర్శక ఫుడ్-గ్రేడ్ ప్లాస్టిక్‌తో కప్పాలి.

ఆహారాన్ని తగిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయాలి (చల్లగా లేదా స్తంభింపజేయకూడదు).

ప్రదర్శించబడిన ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా దాని అనుమతించబడిన కార్యాచరణ ప్రకారం స్థాపనలో తయారు చేయాలి.

పర్మిట్ జారీ రుసుము: Dh500.

ఎమిరేట్‌లోని స్థాపనలు వివిధ సేవా మార్గాల ద్వారా ఈ అనుమతుల కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు:

మున్సిపల్ డ్రాయింగ్ సెంటర్ (అల్ నసిరియా)

తసరీహ్ సెంటర్

అల్ రకం వాహెద్ సెంటర్

మున్సిపాలిటీ 24 కేంద్రం

అల్ సకర్ సెంటర్

అల్ రోలా సెంటర్

అల్ ఖలీదియా సెంటర్

అల్ సురా వా అల్ దిఖా సెంటర్

సైఫ్ సెంటర్

అల్ మలోమాట్ సెంటర్

అల్ సాదా సెంటర్

తవ్జీహ్ సెంటర్