కొబ్బరి బర్ఫీ
- July 27, 2016
కావలసిన పదార్ధాలు..
* కొబ్బరిపాలు : 4 కప్పులు
* కొబ్బరి తురుము : కప్పు
* పంచదార : ఒకటిన్నర కప్పు
* బటర్ స్కాచ్ కస్టర్డ్ పౌడర్ : 3 టేబుల్ స్పూన్లు
* వెనీలా కస్టర్డ్ పౌడర్ : 3 టేబుల్ స్పూన్లు
* నెయ్యి : 4 టేబుల్ స్పూన్లు
* ఫుడ్ కలర్ : చిటికెడు
* బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు : కొద్దికొద్దిగా
తయారు చేసే విధానం..
* ముందుగా వెడల్పాటి గిన్నె తీసుకొని అందులో కొబ్బరిపాలు, వెనీలా కస్టర్డ్ పౌడర్ వేసి ఉండలు కట్టకుండా కలపాలి.
* తరువాత నాన్ స్టిక్ పాన్ లో నెయ్యి వేసి అది కరిగాక, కొబ్బరిపాల మిశ్రమాన్ని వేసి కలపాలి.
* ఇప్పుడు కొబ్బరి తురుము, బటర్ స్కాచ్ కస్టర్డ్ పౌడర్, ఫుడ్ కలర్ వేసి సుమారు పావుగంట సేపు దగ్గరగా అయ్యేవరకు ఉడికించి దించాలి.
* దించిన మిశ్రమాన్ని చిన్న బౌల్స్ లో సర్దాక బాదం, పిస్తా, జీడిపప్పు ముక్కలు చల్లి వడ్డంచాలి.
టిప్..సాధారణంగా ఇందులో పంచదార అవసరం లేదు. తీపి సరిపోదు అనుకున్న వాళ్లు కావాలంటే కొద్దిగా వేసుకోవచ్చు.
తాజా వార్తలు
- ఖమేనీ మృతికి అధికారికంగా సంతాపం తెలిపిన భారత్
- ICC Mens T20 World Cup 2026: భారత్ భారీ స్కోర్..
- అమెరికా ట్యాంకర్ పై దాడి చేసిన ఇరాన్
- గల్ఫ్ దేశాలకు ఇటలీ బాసట
- షార్జా ఛారిటీ రికార్డు: మొదటి 15 రోజుల్లోనే 4.5 లక్షల ఇఫ్తార్ భోజనాల పంపిణీ!
- అబూదాబీ ICAD 2పై డ్రోన్ శకలాలు: ఆరుగురికి గాయాలు..
- Dh15 మిలియన్ జాక్పాట్ కొట్టిన షార్జా డ్రైవర్..!!
- పబ్లిక్ ప్లేసుల్లో అలాచేస్తే..OMR 300 ఫైన్, 3 నెలల జైలు..!!
- రిలీఫ్ ఫ్లైట్స్..ఖతార్ ఎయిర్వేస్ బిగ్ అప్డేట్..!!
- డ్రోన్, 2 క్రూజ్ మిస్సైళ్లతో ఇరాన్ అటాక్..రాస్ తనురా సేఫ్..!!









