బెండి కురి కురి
- October 11, 2016
కావలసిన పదార్థాలు: బెండకాయలు: పావుకిలో, కారం: తగినంత, ఉప్పు: తగినంత, పసుపు: కొద్దిగా, గరం మసాలా పొడి: ఒకటిన్నర స్పూను, జీలకర్ర పొడి: పావు టీ స్పూను, చాట్ మసాలా: ఒకటిన్నర స్పూను, శనగపిండి: మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, మొక్కజొన్న పిండి: రెండు టీ స్పూన్లు, నిమ్మరసం: టేబుల్ స్పూను, నూనె: తగినంత
తయారీ విధానం: బెండకాయలను కావలసిన సైజులో తరిగిన తరువాత వాటికి ఉప్పు, కారం, పసుపు, మొక్కజొన్న పిండి, శనగపిండి, గరంమసాలా పొడి కొద్దిగా నూనె జత చేసి బాగా ముక్కలకు పట్టే విధంగా కలిపి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఇప్పుడు బాండీలో నూనెపోసి కొన్ని కొన్ని ముక్కల చొప్పున వేయించుకోవాలి. చివరగా నిమ్మరసం చల్లుకుంటే సరిపోతుంది.
తాజా వార్తలు
- జూన్ 1 నుంచి సింగిల్ యూజ్ బ్యాగులపై నిషేధం
- 2025-26 నాటికి ఇంటింటికి ఎగిరే కార్లు..!
- బహ్రెయిన్ సమ్మిట్కు అరబ్ నేతలకు ఆహ్వానం.. రాజు హమద్
- క్రౌన్ ప్రిన్స్ తో రీజనల్ ఎమిర్ల భేటీ
- చోరీలకు పాల్పడుతున్న ప్రవాసులు అరెస్ట్
- డ్రగ్స్ కేసులో భారతీయ డీజేకి 25 ఏళ్ల జైలుశిక్ష..తీర్పుపై అప్పీల్
- సౌత్ ఆఫ్రికా: లోయలో పడిన బస్సు.. 45 మంది మృతి
- లోయలో పడిన కారు.. 10 మంది దుర్మరణం
- కాంగ్రెస్కు రూ.1,700 కోట్ల ట్యాక్స్ నోటీసు
- అవగాహన లేకపోతే AI దుర్వినియోగం కావచ్చు : బిల్ గేట్స్తో మోదీ