ఆలూ పోహ
- January 13, 2018కావలసిన పదార్థాలు:
పోహ(అటుకులు): రెండు కప్పులు, ఆవాలు: టేబుల్ సూ ్పను, పచ్చిమిరపకాయలు: రెండు, ఉల్లిపాయ: ఒకటి(సన్నని ముక్కలు చేసుకోవాలి), బంగాళాదుంప: ఒకటి(సన్నగా ముక్కలు చేసుకోవాలి), వేరుశనగపప్పు: పావుకప్పు, పచ్చిశనగపప్పు: టేబుల్స్పూను, పసుపు: చిటికెడు, నిమ్మరసం: టేబుల్ స్పూను, కొత్తిమీర: కొద్దిగా, సన్న కారప్పూస: ఐదు లేక ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు: రుచికి సరిపడ, నూనె: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు,
తయారీవిధానం: మందపాటి గిన్నె లేదా బాండీ తీసుకొని అందులో నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆవాలు, జీలకర్ర, పచ్చిమిరపకాయల ముక్కలు, పచ్చిశనగపప్పు, వేరుశనగపప్పు వేసి బాగా వేయించాలి. ఇవి వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంప ముక్కలు పసుపు వేసి కొద్ది సేపు వేయించాలి. ఇవి బాగా ఉడికిన తరువాత అటుకులు కూడా వేసి సన్నని మంట మీద బాగా వేగనివ్వాలి. ఇవి వేగిన తరువాత నిమ్మరసం, ఉప్పు, సన్న కారప్పూస వేసి ఒకటి రెండు నిమిషాలు సన్నని మంట మీద ఉడికించి దింపేయాలి. దింపే ముందు కొత్తిమీర చల్లుకోవాలి.
తాజా వార్తలు
- టీడీపీ, జనసేన, బీజేపీ ఉమ్మడి మేనిఫెస్టో విడుదల..
- మీ వాట్సాప్ గ్రీన్ కలర్లోకి మారిందా?
- టీ20 వరల్డ్ కప్ కోసం భారత జట్టును ప్రకటించిన BCCI
- మే నెలలో పెరగనున్న పెట్రోల్, డీజిల్ ధరలు
- విద్యార్థులపై లైంగిక వేధింపులు.. టీచర్కు 15 ఏళ్ల జైలుశిక్ష
- మనీలాండరింగ్..పౌరులు, ప్రవాసుడు అరెస్ట్
- నాలెడ్జ్ ఒమన్ అకాడమీ ప్రారంభం
- వేసవి కొత్త సీజన్ ప్రారంభం.. 40°Cకు ఉష్ణోగ్రతలు
- భారీ వర్షాలు.. నివాసితుల ముందస్తు జాగ్రత్తలు..!
- పారిశ్రామిక చట్టాల ఉల్లంఘన..11సంస్థలు మూసివేత