స్వీట్ పొటాటో గులాబ్జామ్
- July 27, 2015
కావలిసిన పదార్ధాలు
స్వీట్పొటాటోస్ - అరకిలో
పంచదార - అరకిలో
యాలికులు - సరిపడా
మైదా - 100గ్రా
కోవా - 200గ్రా
నూనె లేదా నెయ్యి - వేయించడానికి సరిపడా
తయారీ విధానం
చిలగడ దుంపలను ఉడకబెట్టి తొక్క తీసి దానిలో మైదా, కోవా, యాలకుల పొడి వేసి మెత్తగా కలపాలి.తరువాత చేతికి కొద్దిగా నూనె రాసుకుని ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్న చిన్న ఉండల్లా పగుళ్లు లేకుండా చేసుకోవాలి. పంచదారలో తగినన్ని నీళ్లు పోసి తీగ పాకం వచ్చే వరకూ మరిగించాలి. దీనిలో కూడా కొంచెం యాలకుల పొడి వేయాలి. ఇప్పుడు చిలగడ దుంప మిశ్రమంతో చేసిన ఉండల్ని ఒక బాణలిలో నూనె గానీ నెయ్యి గానీ వేసి దానిలో చిలగడ దుంప మిశ్రమంతో చేసిన ఉండల్ని దోరగా వేయించి పాకంలో వేయాలి. అంతే గులాబ్ జామ్ రెడీ.
తాజా వార్తలు
- తమిళనాడులో ముగిసిన ఎన్నికల ప్రచారం
- ఘనంగా గురూజీ రామ్ రతన్ జీ జయంతి వేడుకలు
- బాణసంచా ఫ్యాక్టరీలో పేలుడు..ఆరుగురు మృతి..
- ఆపిల్ కు కొత్త సీఈఓ జాన్ టెర్నస్
- హోర్ముజ్ జలసంధి పై ఇరాన్ పట్టు: గల్ఫ్ దేశాల ఆందోళనలు
- మే 24 వరకు భారత విమానయాన సంస్థల పై పాక్ నిషేధం
- విదేశీ కార్మికుల స్థానంలో బహ్రెయిన్ లను నియమించండి..!!
- 2027 నుండి కొత్త డాక్టర్లకు లైసెన్సింగ్ పరీక్షలు..!!
- సౌదీలో 14 రిక్రూటింగ్ ఆఫీసులు సీజ్..!!
- కువైట్ నటి హయత్ అల్-ఫహద్ కన్నుమూత..!!









