బొబ్బట్లుఅంటేఇష్టంఉండనిదిఎవరికిచెప్పండి?? మరిఅవేకాస్తవెరైటీగాచేద్దామా? ఈవారంక్యారట్బొబ్బట్లుఎలాచేయాలోచూద్దాం.
కావలసినపదార్ధాలు:
క్యారట్ (తురుము)               - 1 కేజీ
పంచదార                                - 1/2 కేజీ
నెయ్యి                                     - 100 గ్రా
యాలకులపొడి     - 2 టీస్పూన్లు
మైదాపిండి                             - 1/2 కేజీ
గోధుమపిండి                         - 125 గ్రా
పాలపొడి                                - 1 టేబుల్స్పూను
నూనె                                      - 1/2 కప్పు
తయారుచేయువిధానం:
ఒకగిన్నెలోక్యారట్తురుము, పంచదార, నెయ్యివేసిసన్నటిమంటమీదపెట్టికలుపుతూఉండాలి.
ఈమిశ్రమంముద్దాలాగాఅయ్యాక, యాలకులపొడిబాగాకలపాలి.
మరొకగిన్నెలోమైదాపిండి, గోధుమపిండి, మిల్క్పౌడర్, కొద్దిగానూనెవేసినీళ్ళతోచపాతిపిండిలాగాకలుపుకోవాలి.
ఆతరువాతఈమిశ్రమాన్నిఉండలుగాచేసిదానిలోక్యారట్మిశ్రమంపెట్టికలిపిచపాతిలాగాచేయాలి.
పెనంమీదనెయ్యితోవీటినిరెండువైపులాకాలిస్తేక్యారట్బొబ్బట్లురెడీ!!