కావలసినవి: సిమ్లా యాపిల్స్‌ - 4, పంచదార - నాలుగు కప్పులు, రోజ్‌వాటర్‌ - ఒక స్పూన్‌, కొద్దిగా నీళ్లు, జీడి పప్పులు - 20 (వేగించి) 

తయారి విధానం: ముందుగా యాపిల్స్‌ను కోసి విత్తనాలు తీసివేయాలి. ఒక గిన్నెలో పంచదార వేసి, నీళ్లు పోసి పాకం పట్టాలి. ఈ పాకంలో యాపిల్‌ ముక్కలు వేసి 20 నిమిషాల పాటు ఉడికించాలి. ముక్కలు పాకం పీల్చుకుంటాయి. ఇందులో జీడిపప్పు, రోజ్‌వాటర్‌ వేసి చల్లారిన తరువాత తినాలి. పిల్లలు, పెద్దలు అందరూ ఇష్టపడతారు ఈ వంటకాన్ని.