కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ
- April 09, 2018చేయడానికి పట్టే సమయం: 20 నుంచి 30 నిమిషాలు.
కావలసిన పదార్ధాలు: కార్న్ ఫ్లోర్- 1 గ్లాస్, పంచదార- 1.5 గ్లాస్, పాలు-2 గ్లాసులు, మంచి నీరు- 2 గ్లాసులు, ఏలకుల పొడి- 1 టీ స్పూన్, జీడిపప్పులు- 15.
తయారీ విధానం:
కాపర్ బోటమ్ ఉన్న గిన్నె తీసుకుని అందులో కార్న్ ఫ్లోర్, పంచదార, పాలు, నీరు పోయాలి. గరిటెతో తిప్పుతూ ఉండలు రాకుండా చూసుకోవాలి. స్టవ్ మీద పెట్టి సన్న సెగలో చిక్కటి పేస్ట్ గా తయారయ్యే వరకు తిప్పుతూ ఉండాలి. ఇది సుమారు 15-20 నిమిషాలు పట్టొచ్చు. చిక్కటి పేస్ట్ తయారయ్యాక అందులో ఏలకుల పొడి కలపాలి. ఒక పళ్లేనికి నెయ్యి రాసి ఆ పేస్ట్ ను అందులో పొయ్యాలి. దానిని 10 నిమిషాలు గాలి తగిలేలా వదిలేయాలి. ఈ లోగా జీడిపప్పుని సన్న సెగపై నేతిలో దోరగా వేయించాలి. చల్లారాక డైమండ్ ఆకారంలో ముక్కలు కోసుకోవాలి. నేతిలో వేయించిన జీడిపప్పు ఒక్కో ముక్క మీద పెట్టాలి. అంతే..."కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ" రెడీ.
--- సి.మాధురి, హైదరాబాద్.
తాజా వార్తలు
- హైకోర్టును ఆశ్రయించిన జూనియర్ ఎన్టీఆర్
- మరోసారి హైదరాబాద్లో డ్రగ్స్ కలకలం..!
- డ్యూటీ ఫ్రీ టిక్కెట్..$1 మిలియన్ గెలుచుకున్న భారతీయ మహిళ
- పాలస్తీనా రాజ్య స్థాపనకు సౌదీ అరేబియా మద్దతు
- ఈద్ అల్ అదా సెలువులు. Dh980 నుండి యూరప్ డీల్స్..!
- ఓవర్ టైం వర్క్ పై ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ కీలక ఉత్తర్వులు
- మస్కట్ ఎయిర్పోర్ట్...దక్షిణ రన్వే ప్రారంభం
- అక్రమ రవాణా కేసులో ఆఫ్రికన్ మహిళకు జైలుశిక్ష
- ల్యాండ్ టైటిలింగ్ యాక్ట్ పై నీతి ఆయోగ్ సంచలన ప్రకటన
- హైదరాబాద్లో అనేక ప్రాంతాల్లో భారీ వర్షం