సగ్గుబియ్యం లడ్డు

- March 03, 2017 , by Maagulf
సగ్గుబియ్యం లడ్డు

కావలసిన పదార్థాలు: సగ్గుబియ్యం: కప్పు, పచ్చికొబ్బరి: అరకప్పు, చక్కెరపొడి: ముప్పావుకప్పు, నెయ్యి: నాలుగు లేక ఐదు స్పూన్లు. జీడిపప్పు: కావల్సినంత, యాలకుల పొడి: చిటికెడు.
 
తయారీ విధానం: సగ్గుబియ్యాన్ని బాండీలో సన్నని మంట మీద గోధుమరంగు వచ్చేవరకూ వేయించుకోవాలి. అలాగే కొబ్బరి పొడిని కూడా కొద్దిగా వేయించుకోవాలి. నెయ్యి వేడిచేసి అందులో జీడిపప్పు వేసి వేయించి ఉంచుకోవాలి. ఇప్పుడు సగ్గుబియ్యాన్ని పొడిగా చేసుకొని అందులో పచ్చికొబ్బరి, చక్కెర, జీడిపప్పు, యాలకుల పొడి వేసి దానికి కొద్దిగానెయ్యి కలిపి లడ్డూల్లాగా చేసుకోవాలి. పొడిపొడిగా ఉండి లడ్డూలు చేసేందుకు వీలు కాకపోతే అందులో కొన్ని పాల చుక్కలు కలుపుకోవచ్చు

Click/tap here to subscribe to MAAGULF news alerts on Telegram

తాజా వార్తలు

- మరిన్ని వార్తలు

Copyrights 2015 | MaaGulf.com