కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ
- April 09, 2018చేయడానికి పట్టే సమయం: 20 నుంచి 30 నిమిషాలు.
కావలసిన పదార్ధాలు: కార్న్ ఫ్లోర్- 1 గ్లాస్, పంచదార- 1.5 గ్లాస్, పాలు-2 గ్లాసులు, మంచి నీరు- 2 గ్లాసులు, ఏలకుల పొడి- 1 టీ స్పూన్, జీడిపప్పులు- 15.
తయారీ విధానం:
కాపర్ బోటమ్ ఉన్న గిన్నె తీసుకుని అందులో కార్న్ ఫ్లోర్, పంచదార, పాలు, నీరు పోయాలి. గరిటెతో తిప్పుతూ ఉండలు రాకుండా చూసుకోవాలి. స్టవ్ మీద పెట్టి సన్న సెగలో చిక్కటి పేస్ట్ గా తయారయ్యే వరకు తిప్పుతూ ఉండాలి. ఇది సుమారు 15-20 నిమిషాలు పట్టొచ్చు. చిక్కటి పేస్ట్ తయారయ్యాక అందులో ఏలకుల పొడి కలపాలి. ఒక పళ్లేనికి నెయ్యి రాసి ఆ పేస్ట్ ను అందులో పొయ్యాలి. దానిని 10 నిమిషాలు గాలి తగిలేలా వదిలేయాలి. ఈ లోగా జీడిపప్పుని సన్న సెగపై నేతిలో దోరగా వేయించాలి. చల్లారాక డైమండ్ ఆకారంలో ముక్కలు కోసుకోవాలి. నేతిలో వేయించిన జీడిపప్పు ఒక్కో ముక్క మీద పెట్టాలి. అంతే..."కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ" రెడీ.
--- సి.మాధురి, హైదరాబాద్.
తాజా వార్తలు
- ఫ్లైదుబాయ్ విమాన సర్వీసులు రీషెడ్యూల్
- రోడ్లపై వరదనీరు.. కొనసాగుతున్న ట్రాఫిక్ ఆంక్షలు
- యూఏఈకి భారీ రెయిన్ అలెర్ట్
- ఉమ్రా వీసా వ్యవధిపై సౌదీ కీలక ఉత్తర్వులు
- ఇరాన్పై ఇజ్రాయెల్ దాడిని ఖండించిన ఒమన్
- కార్మికులకు కువైట్ శుభవార్త..!
- ఐదు రోజులపాటు తెలంగాణకు వర్ష సూచన
- ఇరాన్ పై ప్రతీకార దాడులకు దిగిన ఇజ్రాయెల్
- కొనసాగుతున్న లోక్సభ ఎన్నికల తొలిదశ పోలింగ్
- ఓటర్లు పెద్ద సంఖ్యలో తమ ఓటు హక్కు వినియోగించుకోవాలి: ప్రధాని మోడీ