కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ
- April 09, 2018చేయడానికి పట్టే సమయం: 20 నుంచి 30 నిమిషాలు.
కావలసిన పదార్ధాలు: కార్న్ ఫ్లోర్- 1 గ్లాస్, పంచదార- 1.5 గ్లాస్, పాలు-2 గ్లాసులు, మంచి నీరు- 2 గ్లాసులు, ఏలకుల పొడి- 1 టీ స్పూన్, జీడిపప్పులు- 15.
తయారీ విధానం:
కాపర్ బోటమ్ ఉన్న గిన్నె తీసుకుని అందులో కార్న్ ఫ్లోర్, పంచదార, పాలు, నీరు పోయాలి. గరిటెతో తిప్పుతూ ఉండలు రాకుండా చూసుకోవాలి. స్టవ్ మీద పెట్టి సన్న సెగలో చిక్కటి పేస్ట్ గా తయారయ్యే వరకు తిప్పుతూ ఉండాలి. ఇది సుమారు 15-20 నిమిషాలు పట్టొచ్చు. చిక్కటి పేస్ట్ తయారయ్యాక అందులో ఏలకుల పొడి కలపాలి. ఒక పళ్లేనికి నెయ్యి రాసి ఆ పేస్ట్ ను అందులో పొయ్యాలి. దానిని 10 నిమిషాలు గాలి తగిలేలా వదిలేయాలి. ఈ లోగా జీడిపప్పుని సన్న సెగపై నేతిలో దోరగా వేయించాలి. చల్లారాక డైమండ్ ఆకారంలో ముక్కలు కోసుకోవాలి. నేతిలో వేయించిన జీడిపప్పు ఒక్కో ముక్క మీద పెట్టాలి. అంతే..."కార్న్ ఫ్లోర్ హల్వ" రెడీ.
--- సి.మాధురి, హైదరాబాద్.
తాజా వార్తలు
- నవజాత శిశువుల స్క్రీనింగ్.. యూఏఈలో కొత్త మార్గదర్శకాలు
- 'మాస్టర్ ఆఫ్ డవలప్ మెంట్ ఎక్సలెన్స్ అవార్డు-2024'ను సొంతం చేసుకున్న అన్వితా గ్రూప్
- రేపటి భారత క్రీడా షెడ్యూల్ ఇదే..
- మద్యం కుంభకోణంలో జగన్ ను వదిలేది లేదు: మంత్రి కొల్లు రవీంద్ర
- షిర్డీ సాయినాధుని సేవలో ఏపీ గవర్నర్
- ఆసియా కప్: పాక్ పై విజయం…ఫైనల్స్ కు శ్రీలంక
- ఇంజినీరింగ్ విద్యార్థులకు శుభవార్త
- రాచకొండ సిబ్బంది సంక్షేమానికి అధిక ప్రాధాన్యం: సిపీ సుధీర్ బాబు
- విషాదం..భవనం పైకప్పుపై ప్రవాస భారతీయుడి మృతదేహం లభ్యం..!
- యూఏఈలో గెలాక్సీ ఇన్సూరెన్స్ బ్రోకర్ లైసెన్స్ రద్దు