చికెన్ చట్ పట్
- June 06, 2021
కావాల్సిన పదార్థాలు:
బోన్ లెస్ చికెన్ ముక్కలు: 500 గ్రా., గరంమసాలా: 5 గ్రా., అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద: 25 గ్రా., రిఫైన్డ్ ఆయిల్: 50 గ్రా., ఉల్లిపాయలు: 100 గ్రా., కారంపొడి: ఒక టీస్పూన్, పెరుగు: 100 గ్రా., ఉప్పు: తగినంత, ఫుడ్ కలర్: చిటికెడు
తయారుచేయు విధానం :
ఒక వెడల్పాటి గిన్నెను తీసుకుని అందులో చికెన్ ముక్కలు, పెరుగు, అల్లంవెల్లుల్లి మిశ్రమం, కారంపొడి, ఉప్పు, గరంమసాలా, ఫుడ్ కలర్ అన్నింటినీ బాగా కలిపి అరగంటసేపు నానబెట్టండి.
ఇప్పుడు ఒక బాణలిలో నూనెపోసి కాగిన తర్వాత ముందుగా సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి కొద్దిసేపు వేడిచేయండి. ఆ తర్వాత మసాలాలో నానబెట్టిన చికెన్ ముక్కల్ని కలిపి బాణలిలోని నీళ్లన్నీ ఆవిరైపోయేంతవరకు ఉడికించి పొడిగా కొద్దిసేపు ఫ్రై చేయండి. అంతే వేడివేడి చికెన్ చట్ పట్ తయారు.
తాజా వార్తలు
- హైదరాబాద్ విమానాశ్రయంలో అధునాతన ల్యాండింగ్ సదుపాయాలు!
- మీరు పోస్టాఫీసులో రోజుకు రూ.50 పెట్టుబడి పెడితే చాలు..
- యూరోపియన్ నేతల అత్యవసర సమావేశం
- ఏపీలో ప్రజల భద్రత కోసం ఎప్పుడూ అప్రమత్తంగా ఉండాలి: డీజీపీ గుప్తా
- కేసీఆర్ కు శుభాకాంక్షలు తెలిపిన సీఎం రేవంత్
- సామాన్య భక్తులకు ఎలాంటి ఇబ్బందీ లేకుండా చర్యలు చేపడుతున్నాం: హోం మంత్రి అనిత
- బుర్జుమాన్ మాల్ లో టిక్కెట్ లెస్ పార్కింగ్ సిస్టమ్..!!
- యూఏఈలో ప్రాథమిక ఉత్పత్తుల ధరల పెంపుపై మంత్రి క్లారిటీ..!!
- నాన్-ఆల్కహాలిక్ ఏల్ దుబాయ్లో ప్రారంభం..!!
- డ్రగ్స్ వినియోగం..మహిళకు పదేళ్ల జైలు శిక్ష, 100,000 దిర్హామ్ జరిమానా..!!