ఆలూ పోహ
- January 13, 2018![10 ఆలూ పోహ](https://www.maagulf.com/godata/articles/201801/Webp.net-resizeimage_1515903897.jpg)
కావలసిన పదార్థాలు:
పోహ(అటుకులు): రెండు కప్పులు, ఆవాలు: టేబుల్ సూ ్పను, పచ్చిమిరపకాయలు: రెండు, ఉల్లిపాయ: ఒకటి(సన్నని ముక్కలు చేసుకోవాలి), బంగాళాదుంప: ఒకటి(సన్నగా ముక్కలు చేసుకోవాలి), వేరుశనగపప్పు: పావుకప్పు, పచ్చిశనగపప్పు: టేబుల్స్పూను, పసుపు: చిటికెడు, నిమ్మరసం: టేబుల్ స్పూను, కొత్తిమీర: కొద్దిగా, సన్న కారప్పూస: ఐదు లేక ఆరు టేబుల్ స్పూన్లు, ఉప్పు: రుచికి సరిపడ, నూనె: రెండు టేబుల్ స్పూన్లు,
తయారీవిధానం: మందపాటి గిన్నె లేదా బాండీ తీసుకొని అందులో నూనె వేసి కాగిన తరువాత ఆవాలు, జీలకర్ర, పచ్చిమిరపకాయల ముక్కలు, పచ్చిశనగపప్పు, వేరుశనగపప్పు వేసి బాగా వేయించాలి. ఇవి వేగిన తరువాత ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంప ముక్కలు పసుపు వేసి కొద్ది సేపు వేయించాలి. ఇవి బాగా ఉడికిన తరువాత అటుకులు కూడా వేసి సన్నని మంట మీద బాగా వేగనివ్వాలి. ఇవి వేగిన తరువాత నిమ్మరసం, ఉప్పు, సన్న కారప్పూస వేసి ఒకటి రెండు నిమిషాలు సన్నని మంట మీద ఉడికించి దింపేయాలి. దింపే ముందు కొత్తిమీర చల్లుకోవాలి.
తాజా వార్తలు
- పారిస్ ఒలింపిక్స్ 2024: అట్టహాసంగా ఆరంభ వేడుకలు..
- ఒమన్లో ధూళి తుఫానులు..అలెర్ట్ జారీ
- నవజాత శిశువుల స్క్రీనింగ్.. యూఏఈలో కొత్త మార్గదర్శకాలు
- 'మాస్టర్ ఆఫ్ డవలప్ మెంట్ ఎక్సలెన్స్ అవార్డు-2024'ను సొంతం చేసుకున్న అన్వితా గ్రూప్
- రేపటి భారత క్రీడా షెడ్యూల్ ఇదే..
- మద్యం కుంభకోణంలో జగన్ ను వదిలేది లేదు: మంత్రి కొల్లు రవీంద్ర
- షిర్డీ సాయినాధుని సేవలో ఏపీ గవర్నర్
- ఆసియా కప్: పాక్ పై విజయం…ఫైనల్స్ కు శ్రీలంక
- ఇంజినీరింగ్ విద్యార్థులకు శుభవార్త
- రాచకొండ సిబ్బంది సంక్షేమానికి అధిక ప్రాధాన్యం: సిపీ సుధీర్ బాబు